Teamkochen als gruppendynanisches Event
Die Teilnehmer werden in kleine Gruppen eingeteilt und bereiten jeweils die Vorspeise, den Hauptgang oder das Dessert eines dreigängigen Menüs zu. Anschließend werden die zubereiteten Speisen gemeinsam im Restaurant eingenommen.
Dauer: ca. 2 Stunden
für: 5 - 30 Personen
Kosten: 19,50 Euro pro Person zzgl. der gebuchten Pauschale
(Ab 16 Personen besteht die Möglichkeit mit der Hälfte des Teams abwechselnd einen Koch- und Cocktailkurs durchzuführen. Der Preis gilt zzgl. der gebuchten Pauschale)
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Teamkochen als Wettkampf
Der Kochwettkampf bietet Ihnen ein Teamerlebnis der ganz besonderen Art. Die Teilnehmer werden in verschiedene Teams eingeteilt und müssen aus den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln, innerhalb eines zeitlich vorgegebenen Rahmens, ein Menü zubereiten. Dabei gibt es zwei Möglichkeiten: es wird ein festliches Menü gekocht, das man miteinander vergleichen kann oder wir lassen uns überraschen, was jede Gruppe aus Ihren Zutaten gekocht hat. Am Ende des Kochwettkampfs erfolgt die Rangverkündung und Preisverleihung.
Dauer: ca. 3 Stunden
Für: 5 - 30 Personen
Kosten: ab 25,00 Euro pro Person zzgl. der gebuchten Pauschale
(Ab 16 Personen besteht die Möglichkeit mit der Hälfte des Teams abwechselnd einen Koch- und Cocktailkurs durchzuführen. Der Preis gilt zzgl. der gebuchten Pauschale)
Zu jedem Koch Event erhalten Ihre Teilnehmer eine Kochschürze (auch mit Ihrem Logo möglich) sowie ein Handout mit allen Rezepten und einer Einkaufsliste.
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Kochkurse am Wochenende
Am Wochenende nehmen wir uns viel Zeit für Sie und kochen mit Ihnen den ganzen Tag ein dreigängiges saisonales Menü. Auch den Mittagsimbiss bereiten wir mit Ihnen zu. Am Abend genießen Sie Ihre eigenen Kreationen in unserem Restaurant.Dauer: 10.00 - 21.00 Uhr
Kosten 69,00 Euro pro Person
(Pro Kochkurs können maximal 10 Personen teilnehmen. Der Preis beinhaltet das Menü, Mittagsimbiss, Mineralwasser & Wein beim Kochen, Kochschürze und Rezeptmappe mit Einkaufstipps)
Termine für Tageskochkurse:
18. Februar 2012
Fisch- und Schalentiere
17. März 2012
Tips und Tricks für das Ostermenü
21. April 2012
alles rund um Bärlauch und Spargel
16. Juni 2012
leichte Gerichte mit Geflügel
18. August 2012
raffinierte Pilzgerichte
15. September 2012
das Schokoladenmenü
20. Oktober 2012
"wild auf Wild"
17. November 2012
Tips und Tricks für das Weihnachtsmenü
Nutzen Sie unsere KochWerkstatt auch für Ihre Firmentfeier oder zum gemeinsamen Kochen mit Freunden und Bekannten! Gern stellen wir Ihnen ein individuelles Programm zusammen.